BRUGES CLASSICS, PERFECTLY PREPARED

MENU

BELGIAN CLASSICS, FRESH EVERY DAY

Bij Poules Moules draait alles om eerlijk, smaakvol eten. Goudbruin gebraden kip, verse mosselen , natuur, witte wijn, look of room , geserveerd met huisgemaakte saus en goudgele frietjes. Ambachtelijke kroketten, een romig vispannetje en stoofvlees traag gegaard in bruin bier. De kaart is klein, de smaak groot.

SUGGESTIONS

WIST JE DAT DIT ONZE ZIJN?

Can't decide? Let us guide you. The shrimp croquettes, crisp outside and creamy within, are a sure bet. As are the mussels natural or the gratinated fish casserole with fresh fish and leek. And don't forget the Dame Blanche for a sweet finish. Our team is happy to advise you personally.

PHOTOS

TASTE WITH
YOUR EYES

VoorgerechtenSfeer in de zaal
MosselenDetail van een gerecht
HoofdgerechtenDranken
More photos →
ABOUT POULES MOULES

A LIVING ROOM IN THE HEART OF BRUGES.

Sinds jaar en dag een vaste waarde aan het Simon Stevinplein. Een warm interieur, een eerlijke kaart en gastvrouwen die je bij naam kennen , dat is Poules Moules.

Whether you come for our famous Flemish stew, a kilo of Zeeland mussels or a classic steak frites, here you eat the way it should be.

Read our story →